01 mai 2011

Cupcakes aux noisettes

Allez, c'est dimanche, un petit gâteau pour le goûter avant la reprise de lundi ! Pour environ 20 petits cupcakes : (j'utilise un petit moule à muffins..... je préfère des petits cupcakes !) 140 gr de farine 120 gr de beurre mou 120 gr de sucre 100 gr de noisettes en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 cuil. à café de bicarbonate de soude 2 oeufs 3 cuil. à soupe de lait   Mélanger le beurre au sucre. Mélanger la farine, la levure et le bicarbonate avant de les incorporer au mélange beurre/sucre. Ajouter les oeufs. ... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 18:47 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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01 mai 2011

Lasagnes "Henri IV"

L'innovation du jour : des lasagnes avec une poule au pot ! Pour 8 personnes : 1 poule 3 poireaux 500 gr de carottes  300 gr de champignons 1 oignon 2 bouillons de volaille 250 gr de gruyère râpé 1 paquet de lasagnes  2 cuil. à soupe de mascarpone 30 gr de beurre 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 50 gr de maizena 1 litre de lait poivre   Faire cuire la poule avec les poireaux et les carottes découpés en rondelles. Couvrir d'eau, ajouter les bouillons de volaille et poivrer. Faire une béchamel avec le... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 10:15 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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