visite d'une amie qui adore mon fondant au chocolat.....souhaitant lui faire découvrir un nouveau goût je l'ai fait au caramel....devinez ce qu'elle en a pensé ???
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Ingrédients

1 tablette de chocolat caramel
100 gr de beurre salé
60 gr de sucre
2 oeufs

70 gr de farine

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Méthode de préparation

1. Faire fondre 170 gr de chocolat avec le beurre. Ajouter le sucre, la farine et les oeufs. Bien mélanger.
 
2. Incorporer les 30 gr de chocolat haché grossièrement.
 
3.

Enfourner dans un four à 180° pendant 13mn après préchauffage. A la sortie du four le gâteau semble ne pas être cuit, le laisser refroidir avant démoulage.

 

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