Ce soir, c'est Fête des voisins au programme et pour cette occasion, j'ai préparé deux recettes basiques : 

caké salé aux tomates confites et feta

fondant au chocolat corsé

Les photos seront pas top car je ne peux découper mes préparations....

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Fondant chocolat corsé !

200 gr de beurre

200 gr de chocolat corsé

40 gr de farine

5 oeufs

100 gr de sucre

Préchauffer le four sur 190°.

Faire fondre le chocolat en morceau avec le beurre, bien mélanger. Ajouter les oeufs l'un après l'autre, le sucre et la farine.

Faire cuire pendant 20/25 mn en fonction de votre four.

Peut se faire avec toute la gamme de chocolat : lait, caramel, praliné de Nestlé !

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Caké salé aux tomates confites et à la feta

150 gr de farine

4 oeufs

15 cl de lait

8 cl d'huile

sel, poivre

150 gr de tomates confites

150 gr de feta

 

Préchauffer le four à 190°.

Mélanger la farine à l'huile et au lait, ajouter les oeufs puis les tomates découpées en morceaux ainsi que la feta découpée. Poivrer, saler.

Enfourner pour 1h15.