"Il ne faut pas avoir peur du bonheur, c'est seulement un bon moment à passer"

 

Pas de recette aujourd'hui mais....5h de balade à cheval dans notre superbe région!

Des vignes à perte de vue qui nous parlent de vins, de raisins, de douceur de vivre...une région généreuse avec des spécialités culinaires célèbres à travers le monde : choucroute, oui mais aux poissons....carpes...frites...pas la pomme de terre mais les filets de carpe frits dans de la semoule....

Oui, oui l'Alsace regorge de spécialités variées et originales !

Mais au beau soleil de cette journée, nous avons dégusté un barbecue ; côtes de veau, brochettes, mergez, chipolata accompagnés de salades variées et clôturé par un vacherin aux trois parfums...framboises, citron et fruits de la passion fort agréable !

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Mes loulous ont adoré cette journée comme un bonbon acidulé, ils se sont régalés avec cette sortie.

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