12 novembre 2011

Velouté de poireau/pommes de terre au Picodon

  Une bonne soupe bien goûteuse, bien chaude pour des soirées fraîches de chez..... Bien fait pour ta pomme !     4 petits poireaux 5 pommes de terre 3 bouillon de légumes 12 cl de lait 1 Picodon au lait cru 1 poignée de cacahuètes grillées à sec piment d'Espelette Herbes de Provence   On commence par laver et couper en morceaux les poireaux en gardant un partie du vert. On pèle les pommes de terre et on les coupe en morceaux.  On place les légumes dans une cocotte-minute avec les... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 11:17 - Commentaires [8] - Permalien [#]