Aujourd'hui, je sublimerai....oui, oui le mot n'est pas trop fort tant cette crème est hummm...comment dire UN pure délice d'agrume, les oranges !!

L'orange est en habit de star tant au niveau du goût qu'au niveau de la couleur...

Merci à ma copinaute Gibou du blog Petites gourmandises....

Allez lui rendre visite et découvrez ses superbes réalisations !


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pour 3 verrines

2 oranges

3 c à soupe de sucre 

1 oeuf

3 c à café pépites de chocolat


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Faire chauffer le jus des oranges avec le sucre. Dès que le jus est chaud, retirez du feu.

Battre l'oeuf, l'incorporer au jus d'orange en battant vigoureusement.

Remettre sur feu doux jusqu'à épaississement de la crème.

Versez dans des verrines , incorporer les pépites de chocolat et mettre au frais.


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Avis :


RAS....tout est parfait !


orange, fruit, pépites de chocolat, crème