Sablés à la vache qui rit et aux tomates séchées Tour 76

 

Pour une vingtaine de sablés :

 -8 portions de vache qui rit

- 80 g de beurre

- 2 oeufs

- 1 càs de lait

- 200 g de farine

- 5 tomates séchées

- graines de sésame

Mixer le beurre avec la farine.

- Ajouter les oeufs, les Vache qui rit et les tomates séchées coupées en petits cubes.

- Former un boudin de 5 cm de diamètre environ. l'enduire de lait et le rouler dans les graines de sésame. Graines de sésame que j'ai fait torifier à sec.

Laisser au frais 2 heures.

Préchauffer le four à 180 °.

Couper le boudin en rondelles de 1 cm d'épaisseur environ, les poser sur une plaque en silicone et faire cuire 12 minutes environ.

  

Avis : 

Je n'ai pas trop senti la vache qui rit et je les ai trouvé trop "farineux"...dommage ils sont si beaux !!

Merci pour ce partage...Miss Cake ! 

Comments

[sophie]

miam, ça à l'air bien bon (je regarde bien les photos et essaie d'en prendre de la graine)

[sophie]

miam, ça à l'air bien bon (je regarde bien les photos et essaie d'en prendre de la graine)

[anyana3]

sûrement sauf que dans ce cas la pâte est collante et tu ne peux faire de boudin...à moins que tu ai une solution, je suis preneuse !

pascale

[yas67]

dommage que tu n'ais pas apprécié!merci de le dire!!

tu penses qu'en réduisant la farine ça irait??

elle me plait cette recette!bisous

[christèle]

qu'ils sont beaux !!!!!!!!

à croquer

bonne soirée

bisous