22 avril 2012

Curry d'épinards et de pois chiches

Pour ce nouveau tour, je m'envole vers le nouveau continent du côté du Canada.....et je me faufille dans la cuisine de Steph qui joue au chef.... L'originalité dans les blogs canadiens se trouve à deux niveaux : tout d'abord on y trouve des ingrédients inconnus au bataillon puis des mesures qui nous obligent à faire des recherches de conversion...ce sont des partages très enrichissants !!!   Pour 4 personnesPréparation 20 minutesCuisson 1hINGRÉDIENTS200g de pois chiches secs 1 grosse boîte de pois chiches2 c. à soupe... [Lire la suite]
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22 avril 2012

Röstis au thon

Tour 87....dans la cuisine de Flo     6 grosses pommes de terre 1 boîte de thon au naturel 1 œuf 2 cas de ciboulette sel, poivre     Recette Pelez les pommes de terre. Râpez les avec une grosse râpe, mettez-les dans un saladier, salez et poivrez. Émiettez le thon. Ajoutez le thon, l’œuf et la ciboulette aux pommes de terre râpées. Mélangez bien. Prendre un peu de préparation faire une grosse boule et aplatir. Procédez de même jusqu'à épuisement de la préparation. Mettre un peu d'huile dans... [Lire la suite]
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