Mousse au toblerone blanc
Il y a déjà quelques "tours en cuisine", que je vous parlais de cette fameuse mousse au toblerone blanc que j'avais découvert sur le blog de La cuisine de Myriam. Cette fameuse mousse que je n'avais pu faire ne trouvant pas de toblerone blanc....vous en trouvez à la période de Nôel, Pâques bref lors de fêtes mais pas le reste de l'année...J'en aurai sûrement trouvé en Allemagne ou en Suisse mais je n'ai pas eu l'occasion d'y aller et c'est par hasard que j'en ai trouvé... enfin un ersatz comme on dit par chez nous, avec cette barre de chocolat blanc au nougat de chez, pour ne pas les citer : Cora !
L'équivalent, vous ne faites absolument pas la différence avec l'original et en plus côté coût cette barre est moins chère...et surtout on la trouve toute l'année !!!
Recette.......
Ingrédients :
150 gr de toblerone blanc
25 cl de crème liquide
Préparation :
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Monter la crème fraiche en chantilly.
Incorporer la chantilly au toblerone fondu.
Verser dans des verrines et mettre au frais pendant une nuit.
Avis
Si facile à réaliser qu'on la fait les yeux fermés et si délicieuse que vous devez faire attention à ne pas manger la verrine....
Je ne vous dit qu'un mot : une TUERIE !!!