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Durant le ramadan, le plus éprouvant c'est la soif....Alors pendant la journée, on se met à rêver à des boissons fraîches, pleines de saveurs et de vitamines...

 

 

500 gr d'eau

10 brins de persil

1 citron pelé à vif et épépiné 

70 gr de sucre

100 gr de glaçons

 

Au thermomix :

 

Placer un récipient sur le couvercle du bol et y peser l'eau. Réserver.

Introduire le persil, le citron, le sucre, les glaçons dans le bol. Mélanger 2mn/vitesse 10. 

En même temps, verser l'eau dans le bol.

Servir immédiatement.

 

A la centrifugeuse :

 

Passer le citron, le persil dans la centrifugeuse. 

Ajouter l'eau, le sucre et les glaçons.

Bien mélanger.

 

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Avis

 

Boisson bien raffraichissante et originale....à tester !!!

 

persil, citron, boisson