02 décembre 2012

Soupe de potiron aux pommes

  Aujourd'hui je vais chez Lolibox me trouver une bonne soupe bien chaude....et c'est ma copinaute alsacienne, ManueB qui vient dans ma cuisine !! 1 potimarron 2 pommes (1 à cuire et l’autre à mettre en dés dans chaque bol) Cannelle (ou autre épices de votre préférence) Sel Poivre Lait 3/4 vaches qui rit   Preparation Couper le potimarron en cubes. Couper une pomme en morceaux et mettre le tout dans une marmite. Ajouter la cannelle et couvrir d’eau. Laisser cuire jusqu’à ce que la pointe... [Lire la suite]
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02 décembre 2012

Fudge aux amandes et noisettes

Petites gourmandises me reçoit dans sa cuisine en ce nouveau Tour et c'est Ariane qui vient chez moi !!   200 g lait concentré sucré 175 g chocolat noir 75 g chocolat praliné 60 g amandes entières 60 g noisettes entières 1/2 c à café de vanille en poudre 1 pincée de sel   Torréfiez les amandes et noisettes ,en les disposant sur une plaque à four et laissez les 10 minutes au four préchauffé à 180°. Frottez les entre vos mains pour enlever la pellicule qui les recouvre. Faire fondre les chocolats au... [Lire la suite]
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