06 mars 2013

Cornbread...pain de maïs

Une deuxième recette qui met les Etats-Unis à l'honneur sur mon blog...Après la Mousse aux Reese's, je vous propose un pain typiquement américain le cornbread ou pain aux maïs...Je suis allée chez ma copinaute Rock the Bretzel pour la recette... Le pain de maïs est plus proche d'un gâteau que d'un pain...il est d'ailleurs plus sucré aussi et plus friable..     Ingrédients pour un moule de 22cm x 22cm : 300g de farine 200g de farine de maïs 240g de lait demi-écrémé 120g de beurre demi-sel 100g de sucre ... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 14:22 - Commentaires [10] - Permalien [#]