15 mars 2013

Rôti de cheval aux champignons noirs

 Comme je vous l'avais noté dimanche dans mon billet "des articles de la semaine", vendredi ne sera pas le jour du poisson... Non, ce sera le jour du....cheval !!! Oh je vous entends, c'est Findus qui l'a sponsorisé....eh ben non ! Le cheval est une viande qui nous mangeons dès que possible car nous l'apprécions et surtout parce qu'elle est hyper saine... Elle a une faible teneur en lipides et possède une grande proportion d'acides gras insaturés, dont certains ne peuvent être synthétisés par l'organisme. Je vous... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 14:14 - Commentaires [2] - Permalien [#]