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Cuisiner avec ses 5 sens !
5 mai 2013

Saucisses cocktail en croûte

 

2ème tour en cuisine pour ce dimanche !!! J'ai été envoyé chez Steph du blog La gourmandise de Steph pour vous concocter un apéro...

Et Patricia de La bonne popotte de Patricia devra réaliser une de mes recettes : entrée, plat, dessert ???? que va-t-elle choisir ????

 

 Un tour en cuisine

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INGREDIENTS : 

1 pot de  saucisses cocktail à la volaille

1 pâte feuilletée

1 jaune d'oeuf

 

PREPARATION : 

Chauffer le four à 180°.

Battre le jaune d'oeuf avec un peu d'eau pour badigeonner les saucisses en croûte avant de les enfourner.

 

061

 

Etaler votre pâte feuilletée, découper la pâte en bande et enrouler une saucisse dans celle ci. 

 

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A l'aide d'un pinceau de cuisine, mettre du jaune d'oeuf sur la saucisse enroulée.

Renouveler cette opération jusqu'à épuisement de la pâte feuilleté.

Enfourner pour 20mn.

 

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Avis

 

Recette hyper facile à réaliser, visuel nickel mais au niveau goût il manquait un quelque chose pour moi...du fromage, des herbes ????

 

pâte feuilletée, saucisses cocktail

 

 
Préparation :5min - Cuisson :20min

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Commentaires
N
Bonjour <br /> <br /> Faut il cuire les saucisses cocktail avant dans l'eau ?<br /> <br /> Ou alors elles vont cuire dans le four.
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I
bonjour, peux ton les congeler ?
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P
merci ma grande, je vais le faire et je te tiend au courant, merci bisous bonne journée
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P
salut ma belle comment fais t'on pour dire a un tour en cuisine que sa y est j'ai fait le tour en cuisine 262 que je t'est prise une recette qui est sur mon blog ? car ils ne veulent pas me réinscrire pour d'autre tours, tu peut me tenir au courant ? merci bisous
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P
sa y est elle et sur mon blog, bisous
Répondre
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