Un apéro rapide, facile et pas cher : des bouchées aux lardons de dinde....

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Pour 48 bouchées :

2 oeufs

125 gr de farine

200 gr de lardons de dinde

70 gr de gruyère

25 cl de lait 

poivre

 

Découper les lardons et les mettre dans le moule empreintes petits fours de Flexipan ou tout moule en silicone.

Battre les oeufs, ajouter la farine, le lait et le gruyère.

Poivrer.

Verser l'appareil sur les lardons.

Enfourner dans un four à 180° pendant 35mn.

 

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