Pain de mie en couronne
Pour toutes celles qui ne veulent pas se prendre la tête en cuisine, ne pas passer des heures à réaliser des plats dévorés en cinq minutes et apporter quand même sa touche perso lors d'un pique-nique ou d'une soirée bonne franquette entre potes, je vous propose cette recette vue sur face de bouc....quoi vous ne connaissez pas ??? mais si ah oui je vois ça s'écrit FACEBOOK...oui mais bon chez nous à la campagne on aime les animaux !!!
Bref je vous ai concocté cette recette faite en allez....10mn chrono avec une bonne salade c'est nickel et vous épaterez la galerie....
Ingrédients :
1 pain de mie tranché
3/4 tomates
2 paquets de jambon de dinde
2 pots fromage à tartiner
2 œufs battus
fromage râpé
persil ou coriandre
Étalez sur vos tranches de pain de mie le fromage à tartiner puis mettre une tranche fine de tomate que vous salerez, un morceau de dinde, saupoudrer de persil ou de coriandre.
Disposez les tranches garnies en rosace dans le moule.
Mettre au centre deux demi tranches.
Battre les deux oeufs par-dessus votre couronne et parsemez de fromage râpé.
Mettre au four 200°le temps que ça soit gratiné..
Vous pouvez varier votre garniture avec du beurre salé, de la mozzarella, du saumon fumé....