20 avril 2015

Gâteau des Anges ou Angel Food Cake à la mangue

La cuisine américaine est souvent synonyme de gras, de sucre et de gros. Donc à l'opposé de ce que nous recherchons en général dans l'hexagone pour notre alimentation quotidienne. Mais ce n'est pas toujours vrai : la preuve je vais vous faire découvrir un gâteau léger, nuageux et très agréable en bouche, l'Angel cake. Gâteau que l'on peut manger tel quel ou que l'on peut découper et farcir de crème, de confiture, de fruits et qui peut agrémenté un simple goûter comme un anniversaire. Je l'ai déjà réalisé plusieurs fois et depuis je... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 08:43 - Commentaires [23] - Permalien [#]