28 mai 2016

Entremets aux trois mousses de chocolat...nouvelle publication

Première publication en décembre 2011 dont je laisse les commentaires que j'avais mis à l'époque... Cette année je refais mon entremets aux trois mousses de chocolat car il m'a été demandé à l'unanimité....je l'ai fait pour la première fois Noël dernier mais comme je n'avais pas encore de blog, ce sera pour vous une nouveauté.... Nouveauté toujours perfectible : cette année, j'ai resolu le problème du démoulage avec un ruban de pvc...ça fait fini et surtout c'est facile à démouler...par contre petit hic, j'ai un peu débordé avec... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 20:21 - Commentaires [19] - Permalien [#]

11 mai 2016

Soleils de pêche en cage

Une recette qui annonce, qui appelle le printemps, la chaleur....le soleil !! D'ailleurs pour être sûr qu'il comprenne bien l'appel du pied, ce sont des tartelettes avec des pêches qui avec leurs formes rappellent le soleil. Cette recette nous a été proposée par Béné du blog Délices à la carte lors de notre dernière présentation Demarle, merci Béné pour ces superbes recettes !!!   2 pâtes brisées 2 boites de pêches au sirop 4 cs de sucre 4 cs de poudre d'amandes 60 gr de beurre fondu 3 jaunes d'oeufs dont un pour... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 16:29 - Commentaires [10] - Permalien [#]