21 décembre 2016

Gâteau glacé

Pour changer du traditionnel vacherin, j'ai réalisé un gâteau glacé pour les 21 ans de mon fils.  Un sorbet au citron avec un concassé d'amandes torréfiées recouvert d'un sorbet mangue le tout sur une génoise au chocolat, voilà un dessert facile à réaliser pour vos fêtes ou vos anniversaires.     Génoise au chocolat : 120gr de sucre  3 œufs séparés 60ml huile 60ml eau 150gr farine 1càc de levure chimique   Four à 180°. Battre les jaunes avec le sucre, ajoutez l'huile, l'eau,... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 13:45 - Commentaires [3] - Permalien [#]