05 août 2013

Restaurants

Le Carré Mulhouse Le 7ème Continent Rixheim
Posté par anyana3 à 23:02 - Commentaires [0] - Permalien [#]

05 août 2013

Séjours et visites en alsace

Haut-rhin : Burnhaupt le bas Kaysersberg Mulhouse Uffholtz Bas-rhin Ottrott
Posté par anyana3 à 20:22 - Commentaires [2] - Permalien [#]
05 août 2013

Pain au beurre d'ail et au fromage

Début juillet, je vous proposais une baguette farcie pour vos apéros de l'été, aujourd'hui je vous propose son pendant : un pain au beurre d'ail et au fromage ainsi vous avez une version chaude et une froide les deux étant parfaites pour des soirées sur la terrasse avec un bon verre et des amis !!! Cette recette je l'ai déniché sur le blog de ma copinaute Karine.... Psssit allez sur le blog Patio'nnement cuisine de Karine.....vous y trouverez des recettes super alléchantes et en plus Karine vous transportera à la... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 12:31 - Commentaires [14] - Permalien [#]
04 août 2013

Nos bulles d'air

Comme je vous l'ai indiqué lors d'un article précédant, j'ai créé un blog de voyages....     Aujourd'hui, j'ai mis un lien dans la colonne de droite de mon blog de cuisine afin de vous permettre d'y accèder directement....alors n'hésitez pas à vous y rendre et me donner vos impressions !!! Bonne lecture...
Posté par anyana3 à 09:57 - Commentaires [0] - Permalien [#]
04 août 2013

Galettes au beurre salé

Durant le ramadan, je fais régulièrement des petits gâteaux mahgrébins ou arabes mais aujourd'hui j'avais envie de faire une escale en....Bretagne !! Oui celle de chez nous et pas celle d'outre manche....Une bonne petite galette bretonne au beurre salé qui vous rappelle les embruns de l'atlantique, la rudesse et la beauté de ces paysages sauvages....qui peut résister à ce petit gâteau empli de souvenirs...en tout cas pas moi !!! Par chance, j'ai découvert sur le site Bredele.fr LA recette, l'Authentique des galettes au... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 09:31 - Commentaires [12] - Permalien [#]
02 août 2013

Pilons de poulet aux....épluchures !!

Mon intitulé du jour a dû vous interpeler...non, non, ce n'est pas une erreur de frappe vous avez bien lu "épluchures" !!! J'ai participé dernièrement au tirage au sort du blog de Gourmand'iz qui faisait gagner grâce à son sponsor Cuisine Larousse un livre sur l'alimentation responsable :      Et je souhaitais vraiment pourvoir le gagner et la chance a été avec moi puisque j'ai reçu ce superbe ouvrage....J'ai commencé à le lire et depuis je ne regarde plus mes déchets de la même façon....Je n'ai pas encore les... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 14:55 - Commentaires [11] - Permalien [#]

01 août 2013

Koulouriaki me sousami

Début juin, nous avons été conviés aux portes ouvertes du futur collège de ma poupette...je ne devrai d'ailleurs plus utiliser ce terme qui fait bébé pour cette pré-adolescente mais quelque part ils restent toujours nos BB, non ????....Visite que nous avons faite avec ma belle-soeur puisqu'elle a déjà deux de ces quatre loulous au collège...et quand nous sommes arrivés dans les classes de langues, les profs pour vanter les qualités des pays avaient réalisés des pâtisseries, vous vous doutez bien que nous en avons profité pour tout... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 13:33 - Commentaires [2] - Permalien [#]
30 juillet 2013

Un nouveau blog vient de naître.....

Aujourd'hui pas de recette mais je vous invite à visiter mon nouveau blog : Nos bulles d'air le lien ICI....Blog qui est en gestation depuis plus d'un an mais il est des fois des naissances qui mettent le temps.... Je le commence avec notre périple hongrois en publiant nos étapes quotidiennes, il y en aura donc 6 et continuerai avec les anciens voyages..... J'ai souhaité cette création afin de laisser à mes enfants non pas juste l'album de photos basique mais des souvenirs commentés vivants et aussi comme éventuel support pour des... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 12:12 - Commentaires [0] - Permalien [#]
29 juillet 2013

Velouté de concombre à la menthe et à la coriandre

Eh oui me revoilà, notre périple hongrois étant terminé, il a bien fallu rentrer.... La Hongrie fait partie de ces pays friands de concombre et de yaourt qui apportent beaucoup de fraicheur c'est pourquoi je vous propose une boisson très rafraichissante par ces chaleurs caniculaires à base de concombre, de menthe et de coriandre !! Recette que j'ai trouvé sur le site de      2 concombres20 cl de lait1 yaourt grecle jus d'1/2 citron1 gousse d'ail3 brins de menthe fraîche3 brins de coriandre fraiche1 pincée de... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 15:18 - Commentaires [12] - Permalien [#]
25 juillet 2013

Tarte aux panais

Ce culino version de juillet : "Pique-nique : tarte et/ou cake" avec une photo "façon" pique-nique m'a tellement inspiré que je n'ai pas seulement réalisé un cake mais aussi une tarte salée...il faut dire que l'été étant propice aux pique-niques, les idées de création culinaire ne manquent pas....c'est pour cela que cette tarte a été réalisée avec du panais sur une pâte sablée à l'origan...       pâte sablée : 250g de farine type 55 125g de beurre mou en morceaux 75 gr de lait 2 jaunes d'oeufs ... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 13:00 - Commentaires [24] - Permalien [#]