21 mai 2013

Suspension en pot

Malgré les intempéries, le soleil qui ne pointe que rarement le bout de son nez, de ce printemps qui tarde et qui fait qu'enfin de compte, nous passerons directement à l'été, je vous propose d'égayer l'entrée de votre maison avec une suspension en pot faite maison...     Pour réaliser cette suspension, il vous faudra : 4 pots en terre cuite brut de petite dimension 10-15 cm de diamètre du coton pour rideau en nylon de la colle forte qui résiste à l'eau des tiges de bambou de la peinture acrylique blanche un... [Lire la suite]
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20 mai 2013

Risotto de choucroute au munster

    Dès que j'ai lu l'intitulé du concours de Mely, j'avais ma recette...il était donc évident pour moi d'y participer. A travers mon risotto, je vous parle de ma région : l'Alsace ! Comme vous le savez ou pas....nous sommes des épicuriens nés dans notre région. La bonne cuisine est tout un art que nous pratiquons avec amour quotidiennement... Je vous propose donc un risotto travaillé à la bière,  agrémenté de choucroute et réhaussé par les saveurs du munster....      Ingrédients pour 6... [Lire la suite]
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19 mai 2013

Tofu caramélisé au sésame et son céleri rave

 Plaisir & gourmandise, je vous présente un nouveau blog que je viens de découvrir grâce aux Tours en Cuisine et sur lequel je dois choisir une recette pour aujourd'hui....un très beau blog, bien gourmand...d'ailleurs comme gourmandise j'ai misé sur cette recette végé de Tofu et.....je vous dirai ce que j'en pense à la fin de cet article, alors bonne lecture !! Je ne vous présente plus Alaro du blog Mes petites recettes préférées avec qui j'ai déjà partagé des recettes....ravie de la voir à nouveau dans ma cuisine !!! ... [Lire la suite]
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19 mai 2013

Cake rhubarbe vanille

Nouveau dimanche, nouveau défi.....nouveau blog à découvrir : Knife'n spoon Avec Clivia de La bouffe de Clivia nous avons déjà partagé des recettes et aujourd'hui c'est avec plaisir que nous remettons cela !!!         Ingrédients-3 œufs,-150 gr de sucre en poudre-150 gr de farine avec poudre levante incorporée-160 gr de beurre mou,-500 gr de rhubarbe-1 gousse de vanillePréparationQuelques heures au préalable voire la veille, lavez et coupez la rhubarbe en petits dés, la mettre dans une... [Lire la suite]
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18 mai 2013

Les articles à venir

 Pour cette nouvelle semaine, je vous propose de réaliser une recette originale pour un concours, de faire un cake coloré pour inviter le soleil à nous réchauffer, de vous dévoiler la recette du deuxième gâteau d'anniversaire de Yannis, d'innover dans la fabrication d'un plat unique adoré des français, de vous faire découvrir deux blogs par le biais de la réalisation d'une de leur recette et enfin non plus de voyager mais de.....bricoler !!!     lundi : recette pour un concours parfumé     mardi :... [Lire la suite]
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17 mai 2013

Damier

Pour l'anniversaire d'Anissa j'avais fait un gâteau arc-en-ciel ICI et je voulais pour l'anniversaire de Yannis lui réaliser aussi un gâteau caché....Mon choix s'est porté d'office sur le damier... Oui mais sans moule car en effet, il existe un moule pour le faire....mais le défi était quand même plus intéressant de monter soi-même ce damier que de juste mettre les deux pâtes dans un moule et que la forme se réalise seule !!! J'ai donc trouvé mon bonheur chez Chocolat à tous les étages.....     Pour un... [Lire la suite]
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16 mai 2013

Wraps aux gésiers de poulet

  Les wraps' permettent de faire des repas rapides, peu coûteux et complets... Pour aujourd'hui, je vous en propose un sortant de l'ordinaire puisque je vous propose de travailler des gésiers de poulet...     Ingrédients pour 5 personnes soit 10 wrap's : 2 boites de gésiers de poulet 2 tomates 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 200 gr de fromage blanc 1/2 bouquet de coriandre 2 courgettes 2 cs d'huile de courge poivre épices cajun 2 cs de vergeoise     Laver les gésiers, les égoutter et les... [Lire la suite]
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15 mai 2013

Un bon d'achat de 50€....ça vous dit ????

    Votez pour votre dessert de l’été gourmand et light préféré en déposant un commentaire dans l’espace « commentaire » ICI et tentez de remporter un bon d’achat d’une valeur de 50€ !    Mon dessert est le n°2  Quartiers d’orange en gelée sur lit de sablés tout choco surmonté de sa mousse au citron et éclats de pistaches     recette ICI sur mon blog  Dans le cadre de ce concours,  un bon d’achat d’une valeur de 50€ est mis en jeu. Pour tenter de le remporter,... [Lire la suite]
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15 mai 2013

Pain tournesol aux graines

J'ai fait une superbe découverte sur le site de   un pain tournesol....     Pour la pâte à pain : 700 g de farine de blé  25 cl de lait 12,5 cl d'eau 15 g de levure fraîche de boulanger 10 cl d'huile d'olive 2 cuillerées à café de sel fin Pour la finition : 60 g de beurre fondu 1 jaune d'oeuf 3 cl de lait graines de lin et graines de tournesol   Mettre le lait, l'eau et la levure de boulanger dans le bol du thermomix 37°/2mn30/vit 2.Ajouter la farine, l'huile d'olive et le sel... [Lire la suite]
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14 mai 2013

Norbert Tarayre... l'exil !!!

  Ca y est, ça y est... je sais où va Norbert !!! Où... mais où donc ??? Alors c'est l'Angleterre, un autre pays anglo-saxon ou bien s'exile-t-il dans un autre pays Européen ??? C'est plus loin ???   Non, non, non... « Nono », ne va nul part... il aime trop la France et nous faire délirer !!! Il est juste à fond dans la proposition que lui a fait        pour devenir citoyen d'honneur de leur Zone Anti-Vie Chère...   Oui, oui regardez... cliquez sur la vidéo... [Lire la suite]
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