04 janvier 2012

Swap de Noël

Grâce à Tendresse du blog Les douceurs de doucette, j'ai participé à un swap de Noël dont la consigne principale était de n'ouvrir son colis que le jour de Noël ! C'était difficile de résister.... J'ai partagé ce swap avec Carine non bloggeuse qui m'a envoyé un super colis pour les fêtes...je vous laisse le découvrir :     G un livre sur les Douceurs de Noël une guirlande des cheveux d'ange de la cannelle en poudre un emporte-pièce lapin un emporte-pièce coeur des chocolats des amandes un porte bougie une... [Lire la suite]
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03 janvier 2012

Forêt noire pour....les nulles !

Pour le 29 décembre, nous avons fait un lunch chez ma cousine et j'ai été en charge de réaliser le dessert..... J'ai donc décidé de faire une forêt noire pour.....les nulles ! Pourquoi pour les nulles ? Parce que tout simplement vous achetez la genoise et vous vous contentez de faire le montage...l'avantage est que c'est plus rapide, plus simple et vous pourrez épater votre belle-mère....ou alors vous osez et faites la génoise vous-même !!! 1 génoise au cacao (3 cercles) 1 litre de crème fleurette 4 sachets de crèmefix 4... [Lire la suite]
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02 janvier 2012

Verrines fraîcheur

Une verrine toute en fraîcheur pour vos apéro.....simple, rapide et peu chère ! En plus, elle en "jète".... 6 portions de Vache qui rit 1 concombre 2 tranches de jambon de dinde 1 cuillère à soupe de crème de soja ciboulette sel et poivre cumin   Peler le cocombre et le râper avec une grosse grille. L'égoutter et le mélanger à la crème de soja. Saler, poivrer et verser dans les verrines. Travailler la Vache qui rit avec du cumin. La verser sur le concombre. Découper le jambon de... [Lire la suite]
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01 janvier 2012

Voeux !

Meilleurs voeux pour cette nouvelle année...qu'elle vous apporte joie, bonheur, amour et paix ! Que l'inspiration nous traverse afin de continuer à réaliser de bonnes choses, de régaler nos papilles et nos yeux ! Merci à tous ceux qui me suivent quotidiennement, de temps en temps ou par hasard dans mes délires culinaires....  
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01 janvier 2012

Messe du 24 décembre

Comme tous les ans, je vais à la Messe des familles avec mes loulous....non, je ne suis pas une "grenouille de bénitier" et mes enfants ne sont pas des "fanatiques"....mais ils suivent les cours de religion à l'école afin d'avoir une ouverture d'esprit, de compréhension et de tolérance vis à vis de toutes les religions !!! Il faut dire que chez nous en Alsace, les cours de religion se pratiquent encore toujours à l'école....et pour ceux qui n'y vont pas ce sont des cours de morale.... Cette année donc, ma fille a voulu faire partie... [Lire la suite]
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31 décembre 2011

Magret de canard séché au piment d'Espelette

Les trois semaines sont largement passées et d'ailleurs, le magret a été dégusté lors de ses fêtes... Donc voici le résultat en images  :   recette là  
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29 décembre 2011

Repas de fêtes !

Bon allez deuxième édition....j'avais écrit ce billet hier matin mais oups mauvaise manip et plus de billet....alors au lieu de m'énerver j'ai vaqué à mes quelques occupations de la journée : un foie gras aux quatre épices et piment d'Espelette que je vais offrir (non, non je ne mange pas de foie gras à toutes les sauces !) et une forêt noire....pour les nulles ! Eh, oui ce soir c'est ripailles chez ma cousine mais je me contente de faire le dessert... Je voulais vous parler des différents menus de fêtes que j'ai concocté....et que... [Lire la suite]
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28 décembre 2011

Interview sur Courses en ligne

J'ai droit à ma minute de gloire sur le blog Courses en ligne....comparateur de prix de panier alimentaire.....c'est un blog récent mais qui a de l'avenir car il nous permet, surtout nous, bloggeurs culinaires de savoir dans l'instant où trouver nos produits au meilleur prix ! Allez voir ce blog qui vous sera d'une grande aide mais qui vous présentera aussi des blogs culinaires attrayants et bien sûr mon interview....là  
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26 décembre 2011

Conte La petite mère de Noël

Si l'on disait à Inuta Raini que ses iris semblent tissés de fleurs de lin et ses fins cheveux clairs de la soie lumineuse des linaigrettes, elle secouerait ses épaules amaigries par dix-huit mois de guerre et répondrait que presque toutes les Lettonnes sont semblables. Et puis, à quoi bon la beauté si l'on ne peut enfanter ? Car la jeune épouse d'Imants Rainis ne rêve que d'une chose : garder enfin en son sein une petite réplique de son mari, oui, lui engendrer un fils afin de l'avoir toujours en double. Car on ne compte plus les... [Lire la suite]
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25 décembre 2011

Concours sur le thème des bonbons

http://mimitouti.over-blog.com/article-concours-sur-le-theme-des-bonbons--91011578.html Je propose mes Muffins au coeur de caramel recette là Merci Hayat pour de m'avoir informé !
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