Cuisiner avec ses 5 sens !

6 février 2012

Valentine

Voici une première réalisation pour la Saint-Valentin ....oui, il y en aura au moins deux car cette recette contient une partie de mon inspiration....que je ne vous révèlerai pas dans cet article...bon, allez je peux vous dire que la forme de mon gâteau...

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5 février 2012

Courgettes farcies au roquefort

tour 44.....je m'invite à la table de...Ma p'tite cuisine Ingrédients pour 4 personnes : 1 courgette 100gr de roquefort 140gr de petit pois 1 échalote 1 pincée de persil plat émincé sel et poivre 1. On commence par préchauffer le four à 200°C. 2. On lave...

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5 février 2012

Caviar d'aubergines express

Tour du 5 février...chez Mademois'El Gato.... Ca c'est vraiment du rapide.....d'une simplicité enfantine....et d'un goût....nickel !!! 2 aubergines 4 cs d'huile d'olive 2 cs de jus de citron sel poivre épices cajun Eplucher les aubergines, les couper...

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4 février 2012

Vos réalisations de janvier

Soupe de fanes de radis par Hayat de l'univers de Hayat Sarah du blog Un dimanche en cuisine a réalisé les naans à la dinde Merci pour vos réalisations

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4 février 2012

Crêpes salées au lait de coco farcies au thon et quenelles de crevettes

AAAAh la chandeleur...fête de la crêpe....vous êtes sûr ?????hier avec un collègue nous nous sommes posés la question de la signification de la chandeleur....aujourd'hui, nous avons comparé nos résultats...et bizarrement, nous n'avons pas trouvé la même...

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3 février 2012

Tarte à la carotte

L'antre des gourmets est un blog très actif dans les Tours en Cuisine de Miss Cuisine...plus de 50 participations....autant dire que le choix de recettes est vaste....allez lui rendre une petite visite....vous y trouverez votre bonheur !!! Moi, cette...

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31 janvier 2012

Biscuits à la Presse de Martha Stewart

Lors du Tour en cuisine 41....Miss Cuisine m'avait attribué le blog de Stéphanie : Délices de Tunis ....et lors de mes pérégrinations sur les blogs, je ne relève pas une, ni deux mais plusieurs recettes que je fais au fur et à mesure....donc aujourd'hui,...

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29 janvier 2012

Bavarois de topinambours et carottes au cumin

"Je participe au premier tour à thème : les fruits et légumes de saison." Miss Cuisine d'un Tour en cuisine instaure une nouvelle rubrique : des tours à thème...il n'y a pas de tirage au sort pour ce tour, le but étant de créer une recette à partir du...

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28 janvier 2012

Müesli aux flocons de riz

Après les galettes, j'ai testé les flocons de riz en müesli comme des flocons d'avoine.....franchement, c'est trop bon, mélangés à des fruits secs que l'on affectionne...c'est bien meilleur que toutes les préparations petit déj' toutes faites !! Pour...

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26 janvier 2012

Galettes de flocons de riz

Les flocons de riz....vous connaissez ? Les flocons de riz sont cuits à la vapeur et légèrement grillés. Ils sont donc croustillants et délicieux pour les petits-déjeuners, dans une boisson chaude ou froide, en desserts ou dans des préparations salées....

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