10 septembre 2011

Le carré Loundge bar & restaurant

          Pour notre anniversaire de mariage, nous sommes allés au Loundge bar & restaurant Le Carré à Mulhouse. Pourquoi Le Carré ? tout simplement parce que Groupon proposait un deal "une entrée, un plat et un dessert" pour deux pour 39€ avec une valeur de 89€ et un choix à la carte. De plus, le concept bar&restaurant&tapas très actuel m'interpelait aussi et franchement...je trouve ça plus tôt sympa pas trop cher dans l'ensemble (cocktails à 5€ avant 20h), plats oscillants entre 10 et 20€... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 21:22 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :

09 septembre 2011

Entremet citron praliné

Aujourd'hui est un grand jour ! Nous sommes le 9 septembre et.....roulement de tambours.....cela fait 11 ans....et oui, 11 ans de mariage !!!! Mais pas que, nous comptabilisons aussi 21 ans de vie commune et.....3 magnifiques enfants....grâce à qui ??? moi, bien sûr lol !!!! J'ai profité de ce jour béni pour juste faire un dessert....normal, Monsieur se doit de m'inviter au restaurant, non mais !!! Donc, je m'étais mis la recette de Lili du blog "Cooking Lili" de côté pour ce fameux jour. Et, je ne regrette pas du tout mon choix... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 17:37 - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags :
07 septembre 2011

Tartelettes citron/chocolat blanc

    Ingrédients pour la pâte sucrée 125 g de beurre demi sel mou  125 g de sucre 1 œuf 250 g de farine 1/2 cuil. à café de levure chimique Ingrédients pour la crème au citron/chocolat blanc 125 g de jus de citron (entre 3 à 4 citrons) 50g de sucre 2 œufs 120 g de chocolat blanc de couverture Commencez par préparer la pâte. Mélangez le beurre mou, le sucre et l’œuf, jusqu’à ce que le mélange soit bien crémeux. Tamisez la farine et la levure et ajoutez-les. Bien mélanger pour... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 22:34 - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :
05 septembre 2011

Tartelettes de poires au poivre de séchuan

Pommes, poires....l'autonme est bien arrivé !!! Dimanche étant invités chez des amis, je voulais apporter un dessert de saison, goûtu et léger...  mon dévolu s'est jeté sur la poire.... On dit souvent que les grands esprits se rencontrent....je confirme...ou alors c'est de la télépathie ??? car mon amie avait préparé en dessert....des poires Belle-Hélène !!! Des poires Williams, qu'elle a fait en sirop...trop bon !!! Mes poires étaient totalement différentes car je les avait cuisiné "épicées" ! 1 kg de poires 20 gr de... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 22:32 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :
05 septembre 2011

Smoothie pastèque/fraises

Yannis en allant se balader dans le jardin pour me cueillir des tomates, m'a rapporté aussi des fraises... La quantité ne permettant pas de réaliser un dessert pour 5 ayant de la pastèque et souhaitant faire quelque chose de léger....j'ai décidé qu'un smoothie serait le plus approprié... Alors....prendre 250 gr de fraises 250 gr de pastèque 1 gros trait de sirop d'agave passer le tout au blender, le placer au frais plusieurs heures et servir bien frais !!!
Posté par anyana3 à 21:47 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
04 septembre 2011

Kenza

Voilà, bien que je ne voulais pas reprendre de chat....j'ai craqué !!! Un animal de compagnie qui disparait tragiquement laisse un vide trop important pour tous...du plus jeune au plus vieux...donc, nous avons tous souhaité la venue d'une nouvelle compagne....déjà âgée, elle a presque 4 ans, vaccinée et stérilisée !!! Elle vivait avec un jeune couple qui a dû se séparer d'elle car elle ne s'entendait pas avec le chien de la maison... Ils ont eut la gentillesse de nous confier leur chatte qui est calme, câline, pas stressée par le... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 19:50 - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :

04 septembre 2011

Tour 4 # Feuilleté de saumon

Posté par anyana3 à 19:04 - Commentaires [3] - Permalien [#]
04 septembre 2011

Une super bague en fimo !!!

Voilà un blog frais, sympa et....jeune ! Vous y trouverez des recettes mais pas que....vous trouvez de quoi activer vos petits doigts et faire de belles réalisations :   http://chikiboo.over-blog.fr/article-concours-82524835.html    Sakina du blog Chik'I Boo fait gagner une très jolie bague en fimo : vous devez :  Habiter en France métropolitaine   Avoir un mail valide   Poster sur votre blog  l'image  et le lien de son concours  ... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 08:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
04 septembre 2011

Un tour en cuisine n°4

  Ce coup-ci je choisi une recette sur le blog Novice en cuisine dont voici le lien http://blog-d-emilie.blogspot.com/ et ce sera Eygel du blog  Geekassiet http://geekassiet.fr/ qui devra venir s'inspirer chez moi !!   Plusieurs recettes me faisaient de l'oeil et finalement j'ai opté pour du poisson avec son  Feuilleté de saumon   nous l'avons tellement apprécié que je l'ai fait deux fois !!!   1 pâte feuilletée2 pavés de saumon1 carotte1/2 oignon1 poireau1 tomate1 gousse d'ail 10... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 07:00 - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags :
03 septembre 2011

Moules aux pommes et au cidre

Nous voilà rentrés dans la saison des moules, pour nous c'est top car on aime tous les fruits de mer....enfants compris..... d'ailleurs, ils mangent plus facilement les fruits de mer que le poisson, enfin ma fille en tout cas !!! Alors hier soir c'était moules/frites....mais j'ai voulu changer...rentrant aussi dans la saison des pommes, j'ai pensé les marier aux moules !! Et à la place du vin blanc, j'ai pris du cidre brut... C'était une TUERIE !!! Je crois que si on avait pu manger les coquilles, on l'aurait fait...d'ailleurs, j'ai... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 17:40 - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags :