26 juillet 2011

Courgettes rondes farcies au quinoa

Voilà un légume qui trompe bien son monde ! Non, non pas la courgette... même ronde...je parle du quinoa ! De ce légume camouflé en céréale, gros avantage : tout le monde l'apprécie, du plus petit au plus grand et en plus même les calories sont masquées....même pas d'ailleurs car y en a très peu. Bref, ce légume a tout pour plaire....alors lâchons-nous !! 2 courgettes rondes (là, de mon jardin !) 2 oignons 200 gr de quinoa 2 bouillons de boeuf poivre ail 400 gr de viande hâchée Evider les courgettes et découper la... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 20:47 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :