22 septembre 2012

Sirop de sauge

Afin d'apporter une touche nature à mes desserts, j'ai réalisé ce sirop....de sauge !!   La sauge était une des plantes salvatrices du Moyen Âge. Reconnue par les Chinois, ces derniers n'hésitaient pas à échanger leurs feuilles de thé les plus précieuses contre des feuilles de sauge. Louis XIV en avait même fait sa tisane d'élection et en servait à tout propos. Les Grecs, les Romains et les Arabes l'employaient communément comme tonique et en compresse contre les morsures de serpent. Au... [Lire la suite]
Posté par anyana3 à 18:36 - Commentaires [15] - Permalien [#]
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