Coings salés aux épices

Suite de la saga des coings !! 

J'avoue que je les préfére....salés en accompagnement d'une viande blanche c'est trop bon !

3/4 coings

2 oignons

épices

2 bouillons cube

Eplucher et découper les coings et les oignons.

Les faire revenir dans de l'huile d'olive.

Ajouter les bouillons et les épices ajouter un peu d'eau.

Faire cuire environ 20mn à feu doux.

 

coing, fruit

Comments

[nicole]

Quels épices, par exemple ? Merci.

[anyana3]

laissez vous tenter !!!!
faites plaisir à vos papilles !!!
pascale

[annabelle]

voila une alliance sucré-salé qui me tente beaucoup, merci!!

[PascalB]

Une belle recette avec des coings, pleine de couleur. moi j'utilise en plus les épluchures pour réaliser une liqueur.
Bisous
pascal

[Anne]

Tiens, je ne les ai jamais essayés en version salée, au mieux toujours en sucré-salé (pâte de coing + roquefort par exemple). Il faudra que je teste!

Bises et @++