11 janvier 2021
Tarte Bourdalou
1ère recette à réaliser pour ma formation au CAP pâtissier, la tarte Bourdalou . Bizarrement c'est une tarte que je n'ai jamais réalisé. Faut dire qu'elle ne m'inspirait pas vraiment et pourtant j'avais tord car elle est super bonne. Ingrédients pour...