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Cuisiner avec ses 5 sens !
31 août 2012

Vacances....retour !!

Vacances....retour !!
Eh oui tout à une fin, nous voilà donc de retour et même le travail de repris.... Comme je vous l'avais dit, nous sommes allés nous balader sur la Côte d'Azur...de St Tropez à Monaco...J'avoue que la Côte d'Azur, c'était pas mon trip car j'y suis allée...
Posté par anyana3 à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 août 2012

Galettes de flocons d'avoine au thon

Galettes de flocons d'avoine au thon
Pour ce nouveau tour en cuisine, je vais me promener chez Leelou , et c'est Kin qui vient dans mon antre ! Ingrédients : - 2 oeufs - 60g de flocons d'avoine - 100g de thon au naturel - 8cc de crème fraîche à 12% (4% pour moi) - sel, poivre, persillade...
Posté par anyana3 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 août 2012

Metouem au poulet en sauce rouge

Metouem au poulet en sauce rouge
Casa miamiam ....voilà un autre blog aux saveurs orientales que j'affectionne.... les ingrédients: 1 blanc de poulet. 500 gr de viande hachée. 1 petit oignon râpé. 1 poignée de pois chiches trempés la veille 1 boîte 1 noix de beurre. Persil. coriandre...
Posté par anyana3 à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 août 2012

Poulet aux saveurs indiennes

Poulet aux saveurs indiennes
Il y a quelques temps de cela, souvenez-vous je gagnais le concours de Clémence sur les produits Patak's.... ...comprenant entre autre une pâte de curry qui m'a permis de sublimer de banales escalopes de poulet et de les faire voyager jusqu'en Indes !!!...
Posté par anyana3 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 août 2012

Rochers coco

Rochers coco
Une gourmandise classique mais tellement bonne que m'a inspiré Jenny . .... Ingrédients pou r une douzaine de rochers Coco de taille moyenne 2 blancs d'oeuf (laisser à température ambiante pendant au moins 1h) 120g de sucre en poudre 140g de noix de coco...
Posté par anyana3 à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 août 2012

Vacances, j'oublie tout.......

Vacances, j'oublie tout.......
Eh oui, je vous abandonne une petite semaine pour aller me dorer la pilule au bord de la méditerranée du côté de Saint-Raphael....enfin, je ne vous abandonne pas vraiment car durant cette semaine je vous laisse quelques recettes.... Allez à fin août....
Posté par anyana3 à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 août 2012

Entremet à la pralinoise sur son lit de gâteau Lorrain à la pistache et son sucre pétillant

Entremet à la pralinoise sur son lit de gâteau Lorrain à la pistache et son sucre pétillant
Voilà un titre bien pompeux pour une nouvelle réalisation tout en chocolat pour le concours d' Ellena sur le thème du.....chocolat pour les deux ans de son blog Pour la mousse pralinoise : 200 gr de chocolat pralinoise 20 cl de crème fraiche 1 blanc d'oeuf...
Posté par anyana3 à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 août 2012

Basboussa à l'orange

Basboussa à l'orange
Je voulais une recette de gâteau oriental rapide, facile à réaliser et....c'est exactement ce que j'ai trouvé sur le blog d' Amal.. .. pour les gâteaux : 275 gr de semoule fine 75 gr de noix de coco 50 gr de beurre fondu 1 cc de levure chimique 18 cl...
Posté par anyana3 à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 août 2012

Velouté de carottes oriental

Velouté de carottes oriental
Gourmandises et créations de Sunny Pour le concours de Sunny, je me suis penchée sur les soupes que l'on peut déguster à la rupture du jeûne...et cette soupe crémeuse à souhait, épicée juste ce qu'il faut avec des saveurs orientales tombait à propos.......
Posté par anyana3 à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 août 2012

Mini cake fraises tagada pink

Mini cake fraises tagada pink
Comme je vous disais hier, j'avais réalisé à partir de la recette de Panna cotta bams d'Aneth une panna cotta fraises tagada pink...qui ne m'a pas ravie....J'ai donc préféré suivre le conseil d' Aneth et j'ai réalisé ses mini cakes fraises tagada.......
Posté par anyana3 à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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