Epices et Moi lance son premier concours à l'occasion de ses 1 ans....le thème de ce concours est s....comme saveur ...thème qui m'inspire comme vous avez pu le constater..... quotidiennement !! Je propose donc un mélange subtil de saveurs fruitées avec...

Restons dans le rapide, après la pâte à tarte....réalisation d'une brioche express !!! 7 heures du mat un mercredi matin, les monstres sont encore dans les bras de morphée, une heure....j'ai une heure pour leur préparer une bonne brioche bien moelleuse...

125 g de beurre 250 g de farine 6 morceaux de sucre 6 cuillères à soupe d'eau 1/2 paquet de levure Dans une casserole, mettez les morceaux de sucre, le beurre coupé en morceaux et l'eau. Faites fondre à feu doux puis portez brièvement à ébullition. Retirez...