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Cuisiner avec ses 5 sens !
12 août 2012

Crème au speculoos !

Crème au speculoos !
Tour 147, je pioche une recette chez Naty du blog Bienvenue chez Naty et c'est Ninotcha du blog Rouge framboise qui vient me rendre visite ! - 500 ml de lait - 120 gr de speculoos - 25 gr de maïzena - 2 oeufs - 40 gr de crème fraiche Emietter les speculoos,...
Posté par anyana3 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 août 2012

Panna cotta aux fraises tagada...pink !!

Panna cotta aux fraises tagada...pink !!
L'autre jour, j'ai acheté plusieurs paquets de bonbons pour mes neveux et nièces....fraises tagada, carambars, dragibus....et pour moi des fraises tagada pink, quand je dis moi, ce n'est pas pour les goinfrer en douce, non, non mais pour faire une recette...
Posté par anyana3 à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 août 2012

Bagel....suite et fin !!!

Bagel....suite et fin !!!
C'est grâce à un message que je me suis rendue compte que j'ai oublié de publier la réussite de mes bagels..... Dernière modification : faire cuire les bagels 1 mn chaque face dans l'eau au bicarbonate et sel....et le trou reste...bon il est pas trop...
Posté par anyana3 à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 août 2012

Kougelhof

Kougelhof
Chez nous, le kougelhof est une histoire de famille....Ma mère le faisait, ma grand-mère etc...cette brioche est incontournable dans une famille alsacienne, elle fait partie des traditions et des transmissions...j'ai d'ailleurs le moule de ma grand-mère...
Posté par anyana3 à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 août 2012

Vos réalisations de juillet

Vos réalisations de juillet
Dans vos assiettes de Chrystèle Muffins camembert et sésame par Kali piplette et les sept chaudrons Clafoutis de carottes curry lait de coco par Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner Les papilles en folies Verrines à la mousse de betterave/concombre...
Posté par anyana3 à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 août 2012

Poivronade....poivron en purée

Poivronade....poivron en purée
En allant piocher une recette sur le blog de Made in cooking pour ce nouveau Tour, j'avais opté pour une nouvelle réalisation de makis pour mon loulou qui est revenu de sa semaine de scout sauf que j'ai oublié quelques ingrédients..... ce sera donc partie...
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5 août 2012

Cookies aux cranberries

Cookies aux cranberries
Maintenant lors des tours, il m'arrive de plus en plus souvent de faire des partages avec des blogueuses que je connais voire avec qui j'ai déjà fait des échanges.....c'est le cas avec Maki cuisine qui est déjà venue me rendre visite et a publié une de...
Posté par anyana3 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 août 2012

Taboulé oriental

Taboulé oriental
Voulant réaliser une bonne salade variée bien fraiche, je me suis plongée dans mes divers livres de cuisine dont un spécialisé dans les salades....et je m'en suis inspirée pour faire ce taboulé.... 1 échalote 2 cs de concentré de tomate 1 cc de cumin...
Posté par anyana3 à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 août 2012

Chebakia....tresses au miel

Chebakia....tresses au miel
Rébus du jour : je n'en fais à chaque fois que 500 gr mais durant le ramadan, il faut que j'en fasse deux fois dans la semaine, contiennent des graines de sésame, sont des douceurs sucrées à souhait dont on ne peu plus sortir les doigts de la boite tant...
Posté par anyana3 à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 août 2012

Smoothie au persil

Smoothie au persil
Durant le ramadan, le plus éprouvant c'est la soif....Alors pendant la journée, on se met à rêver à des boissons fraîches, pleines de saveurs et de vitamines... 500 gr d'eau 10 brins de persil 1 citron pelé à vif et épépiné 70 gr de sucre 100 gr de glaçons...
Posté par anyana3 à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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