Cuisiner avec ses 5 sens !

22 juillet 2012

Délice au thon...rapide !!!

On recherche toutes et tous à un moment donné une recette rapide, facile avec des produits usuels...surtout quand vous avez des amis qui débarquent à l'impro !!! "Je participe au tour pas le temps" afin de réaliser une recette en moins d'un quart d'heure...alors...

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22 juillet 2012

Flan de brocoli...au thermomix...ou pas !!

Il y a quelques temps de cela Thermominoux est venue piocher une de mes recettes, aujourd'hui c'est mon tour et par chance, hier j'ai reçu ça..... et j'en ai profité pour de suite le tester avec cette recette de Flan de brocolis.... 400 g de bouquets...

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21 juillet 2012

Ramadan 2011

Le ramadan 2012 a débuté hier matin et finira vers le 20 août... Pour mémoire, je vous remets les plats salés et sucrés que j'ai réalisé durant le ramadan 2011....pour les recettes, il suffit de cliquer sur la photo.... Muffins anglais Pains maison British...

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18 juillet 2012

Bagel....suite !!!

Alors comme je vous ai dit, je ne reste pas sur une défaite.... Voilà des bagels bien mieux réussis et meilleurs car pas raplapla.... J'ai modifié deux trucs : Je les ai travaillé dès la sortie de la MAP, les ai façonné et plongé dans l'eau bouillante....

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17 juillet 2012

Livres de Jamie Oliver

Il y a quelques temps de cela, j'avais participé au concours d'Hervé du blog Les ateliers d'Hys sur le gâteau Lorrain et j'avais concourru avec mon Tiramisu à la mangue... Création réalisée grâce à mon dernier chaton : Yannis ! Eh, oui mon fiston avait...

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15 juillet 2012

Oeufs cocotte

Mange, lis, voyage ....nous voilà dans la cuisine de Stieg ....qui allie la tête avec la lecture, au ventre avec la cuisine....un choix parfait pour moi qui suis aussi une inconditionnelle de la littérature !!! Ma cuisine maison par Daphné .....bienvenue...

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15 juillet 2012

Verrine de saumon mariné

Pour ce nouveau tour, je vais furter dans le cuisine de Marie cuisine pour 6 ...... ...et ma copinaute Diwall de Carnet de 1001 recettes vient piocher chez moi !!! un morceau de saumon frais de 200 g environ. - un gros avocat ou 2 petits - le jus d’1/2...

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15 juillet 2012

Bagels maison

Les gourmandises de Clélia ....voilà une maman comme beaucoup d'entre nous qui fait de bons petits plats pour sa princesse !! Les Sophiades .....de...Sophie, pour qui le mettre oups....maître mot...c'est quand même mieux... en cuisine est inventivité...

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14 juillet 2012

Un petit mot de ma Puce !!

Aujourd'hui je laisse la place à ma Poupette qui souhaitait vous présenter son goûter d'hier inventé par ses soins..... Eh oui, comme vous pouvez le constater, il n'y a pas de gâteau, de barre chocolatée, de bonbons....non, non ce sont bien des fruits...

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13 juillet 2012

Filet de maquereau chermoula

Voilà une recette de poisson qui fleure bon les vacances....orientales !!....Coriandre, ail, cumin en poudre, huile d'olive rien que des ingrédients que j'affectionne... C'est une recette typiquement marocaine et l'avantage avec ce mélange d'épices et...

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