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Cuisiner avec ses 5 sens !

30 mai 2014

Bouchées aux lardons....de dinde

Bouchées aux lardons....de dinde
Un apéro rapide, facile et pas cher : des bouchées aux lardons de dinde.... Pour 48 bouchées : 2 oeufs 125 gr de farine 200 gr de lardons de dinde 70 gr de gruyère 25 cl de lait poivre Découper les lardons et les mettre dans le moule empreintes petits...
Posté par anyana3 à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mai 2014

Plov .....recette d'Azerbaïdjan

Plov .....recette d'Azerbaïdjan
Dans le cadre de mes voyages culinaires mensuels me voilà partie en.....Azerbaïdjan !!! Difficile à prononcer et à indiquer sur une carte....d'ailleurs vous savez où se trouve l'Azerbaïdjan ????? C'est un pays Caucasien situé sur la ligne de division...
Posté par anyana3 à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2014

Bricks d'asperges à la dinde

Bricks d'asperges à la dinde
Depuis l'anniversaire de Yannis j'ai été plus que surbookée avec mon propre anniversaire et je n'ai pas eu beaucoup de temps pour publier de nouvelles recettes....oh j'en connais qui sont entrain de marmonner dans leur barbe : c'est pas toi qui l'a organisé...
Posté par anyana3 à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mai 2014

Piñata

Piñata
Ca y est nous avons fêté les 11 ans de mon Yannis !! Comme d'habitude, je réalise deux gâteaux non pas parce que je suis gourmande....quoique....mais parce que nous sommes nombreux et surtout parce que j'adore me lancer des défis. L'an dernier j'avais...
Posté par anyana3 à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 avril 2014

Mini tatin de tomates cerise au vinaigre balsamique

Mini tatin de tomates cerise au vinaigre balsamique
Voilà un petit jeu que nous pratiquons avec mes belles-soeurs depuis un an : nous nous réunissons autour d'un repas.....les yeux bandés. Oui, oui je vois (c'est la cas de le dire!) vous faites la moue et vous vous demandez si nous avons tous nos neurones...
Posté par anyana3 à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 avril 2014

Risalamande ou risotto sucré danois

Risalamande ou risotto sucré danois
Comme promis, nous revoilà en Europe et plus précisément au Danemark pour déguster un dessert .... Le Danemark, plus petit pays scandinave européen, va rafraîchir nos papilles avec un risalamande : un riz au lait crémeux et craquant à la cerise (source...
Posté par anyana3 à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 avril 2014

Brioches lapin de Pâques

Brioches lapin de Pâques
Pâques est synonyme pour nombre d'entre nous de ....chocolat ! au lait, blanc, noir, au praliné, en forme d'oeuf, de poule, de lapin et j'en passe. Nous ne faisons pas exception à la règle sauf que j'ai voulu inclure une dose d'originalité dans mes paniers...
Posté par anyana3 à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2014

Chocolats maison aux épices

Chocolats maison aux épices
Les chocolats maison font partie de ces sucreries que nous souhaitons réaliser soi-même afin de les agrémenter selon nos envies, que leur coût soit moins élevé et que l'on sache exactement ce qu'ils contiennent. L'an dernier j'avais déjà essayé d'en faire...
Posté par anyana3 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 avril 2014

Gboma dessi et akoumé

Gboma dessi et akoumé
Oups, oups, oups après cette magnifique Maklouba en Syrie, un vol pour le Togo était affiché sur le tableau des départs immédiats à l'aéroport (rappelez-vous le Togo célébre sa fête nationale en avril) et là....je n'ai pu résister à une folle envie de...
Posté par anyana3 à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 avril 2014

Maklouba syrienne aux aubergines

Maklouba syrienne aux aubergines
Courant avril : fête nationale au Danemark, en Tanzanie, au Togo, au Zimbabwe, en Afrique du Sud, en Sierra Leone, au Sénégal et en Syrie. Nous allons commencer notre périple en passant par le Moyen-Orient avec une Maklouba syrienne aux aubergines puis...
Posté par anyana3 à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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