Cuisiner avec ses 5 sens !

31 janvier 2012

Biscuits à la Presse de Martha Stewart

Lors du Tour en cuisine 41....Miss Cuisine m'avait attribué le blog de Stéphanie : Délices de Tunis ....et lors de mes pérégrinations sur les blogs, je ne relève pas une, ni deux mais plusieurs recettes que je fais au fur et à mesure....donc aujourd'hui,...

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29 janvier 2012

Bavarois de topinambours et carottes au cumin

"Je participe au premier tour à thème : les fruits et légumes de saison." Miss Cuisine d'un Tour en cuisine instaure une nouvelle rubrique : des tours à thème...il n'y a pas de tirage au sort pour ce tour, le but étant de créer une recette à partir du...

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28 janvier 2012

Müesli aux flocons de riz

Après les galettes, j'ai testé les flocons de riz en müesli comme des flocons d'avoine.....franchement, c'est trop bon, mélangés à des fruits secs que l'on affectionne...c'est bien meilleur que toutes les préparations petit déj' toutes faites !! Pour...

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26 janvier 2012

Galettes de flocons de riz

Les flocons de riz....vous connaissez ? Les flocons de riz sont cuits à la vapeur et légèrement grillés. Ils sont donc croustillants et délicieux pour les petits-déjeuners, dans une boisson chaude ou froide, en desserts ou dans des préparations salées....

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22 janvier 2012

Cake au poireau-curry

Tour 41 : me voilà partie chez Stéphanie de Délices de Tunis pour ce nouveau Tour.... 500g poireau cru (soir environ 350g cuit) 3 oeufs 10cl lait 2 tranches blanc de dinde fumé (ou blanc de poulet) 1cc curry 30g fromage râpé 1 sachet levure chimique 150g...

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21 janvier 2012

Concours de galettes

Laurence du blog Sucré-salé organise un nouveau concours : Il ne vous reste plus que quelques jours pour participer au concours de galettes et gagner...ça : * le grand gagnant remportera la YAOURTIERE!!! * le 2ème remportera un bon de réduction dans la...

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21 janvier 2012

Palmiers à la pâte à tartiner

Voilà une recette rapide, facile et attrayante pour un goûter d'anniversaire...ou autre.....d'ailleurs ! Eh oui, aujourd'hui Anissa fête ses dix ans avec ses copines et bien sûr point de fête sans gâteaux.... Tout d'abord pour faire patienter ces charmantes...

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20 janvier 2012

Les poires croustillantes

Voilà une deuxième recette que j'ai glané sur le blog de Ma p'tite cuisine Un dessert frais, goûteux et tout en fruit ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 poires assez ferme pour la cuisson 2 poires juteuses 50gr de beurre salé 2cs de sucre semoule 100gr...

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19 janvier 2012

Buns à la mexicaine

Comme tous les matins, mon rituel est de me promener sur les blogs de cuisine connus ou non pour y dégoter de nouvelles idées, de nouvelles recettes.... C'est en voulant remercier Aurélie pour sa superbe recette de galette des rois que je découvre sa...

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18 janvier 2012

Lotusbakeries

J'ai contacté la société Lotusbakeries pour un partenariat et voilà ce que j'ai reçu..... Je les remercie vivement pour cet envoi d'autant que je souhaitais avoir le livre sur les recettes culte de speculoos....allez sur leur blog où vous découvrirez...

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