29 janvier 2017
Boules de Berlin....recette de Pierre Hermès
La chandeleur se rapprochant à grands pas et le froid aidant, j'avais envie de beignets. Oui mais lesquels : Pets de Nonne, Schankalas, Merveilles ????..Non rien de tout ça ! Des boules de Berlin, oui c'est ça des boules de Berlin mais pas celles au four...