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Cuisiner avec ses 5 sens !

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6 janvier 2012

Chapon en croûte d'amandes et de cannelle

Chapon en croûte d'amandes et de cannelle
1 chapon de 3 kg 200 g d’amandes effilées 100 g de beurre 6 cuil. à soupe de miel liquide 1/2 cuil. à café de cannelle en poudre 4 bâtonnets de cannelle Faites cuire le chapon 15 min à l’eau bouillante salée puis égouttez-le soigneusement. Préchauffez...
Posté par anyana3 à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 janvier 2012

Vos réalisations de décembre

Vos réalisations de décembre
Naans à la dinde réalisé par Bien fait pour ta pomme ! Schankalas réalisés par Bienvenus sur ma table Moules aux pommes et au cidre réalisées par Cuisine de Marie Merci à vous toutes d'avoir tester mes recettes.... Et vous visiteurs.....allez sur ces...
Posté par anyana3 à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 janvier 2012

Vacherin déstructuré

Vacherin déstructuré
Tout est conservé dans ce classique : les glaces, les biscuits, les meringues....ce qui change c'est la présentation : ce vacherin sera coupé en tranches et servi dans des verres avec en accompagnement une chantilly aromatisée à la grenadine ou au chocolat...
Posté par anyana3 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 janvier 2012

Cordons bleus maison

Cordons bleus maison
La cuisine au fils d'Ariane tour 46..... Deux escalopes de dinde bien fines et aplaties Deux tranches de jambon dinde du gruyère râpé (ou du gruyère en tranches) de la chapelure maison (pain de la veille ou rassis à réduire en miettes au robot) de la...
Posté par anyana3 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 janvier 2012

Swap de Noël

Swap de Noël
Grâce à Tendresse du blog Les douceurs de doucette, j'ai participé à un swap de Noël dont la consigne principale était de n'ouvrir son colis que le jour de Noël ! C'était difficile de résister.... J'ai partagé ce swap avec Carine non bloggeuse qui m'a...
Posté par anyana3 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 janvier 2012

Forêt noire pour....les nulles !

Forêt noire pour....les nulles !
Pour le 29 décembre, nous avons fait un lunch chez ma cousine et j'ai été en charge de réaliser le dessert..... J'ai donc décidé de faire une forêt noire pour.....les nulles ! Pourquoi pour les nulles ? Parce que tout simplement vous achetez la genoise...
Posté par anyana3 à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 janvier 2012

Verrines fraîcheur

Verrines fraîcheur
Une verrine toute en fraîcheur pour vos apéro.....simple, rapide et peu chère ! En plus, elle en "jète".... 6 portions de Vache qui rit 1 concombre 2 tranches de jambon de dinde 1 cuillère à soupe de crème de soja ciboulette sel et poivre cumin Peler...
Posté par anyana3 à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 janvier 2012

Voeux !

Voeux !
Meilleurs voeux pour cette nouvelle année...qu'elle vous apporte joie, bonheur, amour et paix ! Que l'inspiration nous traverse afin de continuer à réaliser de bonnes choses, de régaler nos papilles et nos yeux ! Merci à tous ceux qui me suivent quotidiennement,...
Posté par anyana3 à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 janvier 2012

Messe du 24 décembre

Messe du 24 décembre
Comme tous les ans, je vais à la Messe des familles avec mes loulous....non, je ne suis pas une "grenouille de bénitier" et mes enfants ne sont pas des "fanatiques"....mais ils suivent les cours de religion à l'école afin d'avoir une ouverture d'esprit,...
Posté par anyana3 à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 décembre 2011

Magret de canard séché au piment d'Espelette

Magret de canard séché au piment d'Espelette
Les trois semaines sont largement passées et d'ailleurs, le magret a été dégusté lors de ses fêtes... Donc voici le résultat en images : recette là
Posté par anyana3 à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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