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Cuisiner avec ses 5 sens !

27 août 2011

Cornes de gazelle

Cornes de gazelle
Mon lapin adoré est revenu l'autre jour du centre de loisirs avec....des cornes de gazelle qu'ils avaient fait dans l'après-midi !! Mon fiston adorant ces gâteaux, je me suis dit qu'il fallait que je rééssaye de faire des cornes de gazelle ! Eh, oui j'avais...
Posté par anyana3 à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre glace amande gâteaux orientaux

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25 août 2011

Millefeuille de crêpes au saumon fumé et ses petits légumes du soleil

Millefeuille de crêpes au saumon fumé et ses petits légumes du soleil
Enfin nous voilà arrivés à la réalisation de nos bonnes vieilles crêpes...bonnes vieilles crêpes oui, mais je souhaitais en faire un plat.....j'ai d'abord pensé à un gâteau de crêpes puis m'est venue cette idée de millefeuille après avoir fait un tour...
Posté par anyana3 à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon fumé poivron aubergine oignon crêpe

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23 août 2011

Nouveauté

Je viens de découvrir un blog de bricolage, déco, couture, peinture avec des réalisations et des idées sympas..... Allez jeter un oeil chez Viviane....vous serez pas déçu : L'heure des couleurs lien : http://vivian29.canalblog.com/
Posté par anyana3 à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 août 2011

British crumpets

British crumpets
Après les Pancakes, place aux Crumpets ! Eh, oui nouveau un truc anglo-saxon.... c'est Anne, du site "Les recettes du panier" qui m'a donné envie d'essayer.... en plus, elle est alsacienne comme moi, donc ce qu'elle propose ne peut-être que bon ! Chauvine,...
Posté par anyana3 à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: levure de boulanger lait farine

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23 août 2011

Roses au fromage

Roses au fromage
Voilà une recette originale que j'ai trouvé sur le blog de Houda La crevette enchantée dont voici le lien : http://lacrevetteenchantee.over-blog.com/ Allez-y vous y trouverez des recettes orientales fort appétissantes !!! Alors avec ma Poulette, nous...
Posté par anyana3 à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage ail et fines herbes pâte

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23 août 2011

Pancakes nature

Pancakes nature
Ahhhhh, c'est les vacances mais pour autant les enfants ont toujours faim et ramènent les copains pour le goûter.....ouhhh, j'ai plus de gâteaux, une bande de fauves affamés .... que faire ????? Des crêpes....y attendront jamais le temps de pause !!!...
Posté par anyana3 à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine lait levure chimique sucre oeuf

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22 août 2011

Pâté de foies de volaille

Pâté de foies de volaille
Aujourd'hui, je vous livre une recette pour toutes celles qui préférent réaliser elles même leur pâté maison....là, au moins on sait avec quoi c'est fait ! 500 grs de foies de volailles 2 échalotes 250 grs de beurre du vinaigre balsamique ou madère sel,...
Posté par anyana3 à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: foies de volaille

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19 août 2011

Makrouds

Makrouds
Hier, je vous ai livré mon repas du soir....aujourd'hui, je vous donne la recette des Makrouds..... C'est ma deuxième pâtisserie maghrébine cette année....faut dire que hier nous étions juste.....11 pour la rupture du jeûn !!!! Il fallait de quoi rassasier...
Posté par anyana3 à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dattes sirop de glucose semoule fine eau de fleur d'oranger

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18 août 2011

Ramadan

Ce soir repas typiquement marocain : Harira Tajine de poulet aux olives et citrons confits Makrout De quoi se régaler !!!!
Posté par anyana3 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 août 2011

Tapioca vert à la cardamome et aux nèfles de chine

Tapioca vert à la cardamome et aux nèfles de chine
Nouveau concours sur un thème n'évoquant pas un produit mais un pays.... Lorsque l'on parle de cuisine asiatique, on pense peu ou pas souvent aux desserts, c'est pourquoi j'ai opté pour le tapioca en version sucré.... http://www.kitchenz-and-more.com/2011/08/15/concours-mon-voyage-en-asie/...
Posté par anyana3 à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tapioca vert cardamome bibasse lait de coco

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