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Cuisiner avec ses 5 sens !
escargots croutes feuilletees coriandre riz sauvage
25 avril 2011

Bouchées à la reine aux escargots

Bouchées à la reine aux escargots
Pour mon repas de Pâques, j'ai innové avec une recette traditionnelle revisitée. Non pas des bouchées avec du veau, non pas des bouchées avec du poisson mais..... des bouchées aux.....escargots ! Le résultat a été plus que probant puisque à l'unanimité...
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