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Cuisiner avec ses 5 sens !

11 mars 2013

Poêle de navets parfumés au café

Poêle de navets parfumés au café
Le navet fait partie lui aussi de ces pauvres légumes mal aimés et par conséquent peu cuisinés.... Et pourtant en couscous, déglacés ils sont bien goûteux mais il est vrai que nos chères têtes blondes (encore "elles") nous font tourner en bourrique :...
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10 mars 2013

Les articles de la semaine à venir

Les articles de la semaine à venir
Lundi : nous commencerons la semaine avec des légumes bien parfumés.... Mardi : nous voyagerons en créant des épices... Mercredi : nous poursuivrons notre voyage américain.... Jeudi : nous travaillerons des légumes en plat unique..... Vendredi : ce ne...
10 mars 2013

Tofu Général Tao

Tofu Général Tao
Ce dimanche, les grands esprits se sont rencontrés quand je suis allée chez Anne-Marie de Bacon-pistache....je vous explique : depuis quelques temps je souhaitais essayer le tofu et je venais justement d'en acheter du fumé en Allemagne et de l'aromatisé...
10 mars 2013

Tajine aux fonds d'artichauts et pommes de terre farcies

Tajine aux fonds d'artichauts et pommes de terre farcies
Ca y est c'est le week-end...et que faisons-nous le dimanche ???? Nous participons au tour en cuisine et allons faire des échanges culinaires entre blogueuses.... Ce dimanche, j'ai concocté un tajine à partir de la recette du blog Les cookies de Berny....
8 mars 2013

Vos réalisations de février

Vos réalisations de février
Crème à la violette réalisée par Mimiblog Gratin de courgettes façon crumble par Bibica et son poids Briouats au thon par Pousse au cream Bûche à la mandarine et sa chantilly au chocolat blanc par La vie chez Titine Velouté de courgettes au fromage de...
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7 mars 2013

Biscoflan

Biscoflan
Aujourd'hui, je vous propose de découvrir un blog existant depuis...2004, c'est celui de Pause gourmandises Ce blog regorge de recettes diverses et variées pour votre quotidien facilitant la vie de toute amatrice culinaire...en plus il y a des recettes...
6 mars 2013

Cornbread...pain de maïs

Cornbread...pain de maïs
Une deuxième recette qui met les Etats-Unis à l'honneur sur mon blog...Après la Mousse aux Reese's, je vous propose un pain typiquement américain le cornbread ou pain aux maïs...Je suis allée chez ma copinaute Rock the Bretzel pour la recette... Le pain...
5 mars 2013

Tian de carottes au poulet grillé et aux échalotes

Tian de carottes au poulet grillé et aux échalotes
Comme je vous en avez déjà parlé, les tians ; plats en terre cuite ; sont devenu un mode de cuisson permettant de conserver aux légumes toutes leurs saveurs ...Cette fois-ci, je vous en propose un, alliant légumes et viande... Ingrédients: 600 g de carottes...
4 mars 2013

Blancs de poulet vapeur et sa sauce verte

Blancs de poulet vapeur et sa sauce verte
Comme j'adore les recettes savoureuses et goûteuses proposées par Giuliano Sperandio Chef en second de la Bigarrade à Paris, je vais vous en publier une que je...euh, non que NOUS affectionnons tous à la maison !!! Oui, oui vous avez bien lu, tout le...
3 mars 2013

Les articles de la semaine à venir

Les articles de la semaine à venir
Nouveau mois, nouvelle rubrique....Je vous propose dorénavant un post le dimanche récapitulant les recettes, articles, produits, tests qui seront publiés la semaine suivante.... Lundi : nous commencerons avec une recette Fitnext..... Mardi : nous retravaillerons...
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