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16 janvier 2013

Galette des rois de Yannis

Après ma poupette, voilà que mon lapinou a décidé de réaliser SA galette des rois !!!! C'est son magazine scout qui l'a inspiré. Il voulait une galette traditionnelle mais s'est laissé tenté par plus d'originalité, tant dans la farce que la pâte !!! Son...

Posté par anyana3 à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 janvier 2013

Roulé à la courgette et au thon

Les papilles de Sagweste...tour 127...il y a comme un problème ??? oui, je sais beaucoup, beaucoup de retard....j'avais oublié de mettre cette recette en ligne et...le temps a passé !!! Désolée, désolée..... Gourmand'Aline est venue choisir une de mes...

Posté par anyana3 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 janvier 2013

Roulé à la carotte et au fromage

Driiiing vite il est l"'heure voici la recette de Chez Ale....... Couou Maryse et cocotte qu'as-tu trouver dans ma cuisine ???? Ingrédients pour 4 personnes: -3 belles carottes cuites -3 oeufs -50 gr de farine -1 cac de levure chimique -muscade râpée...

Posté par anyana3 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 janvier 2013

Rôti de magrets de canard au roquefort et son confit d'échalotes

Et dire que nous sommes le 11 janvier et que je n'ai pas encore mis toutes mes recettes des fêtes en ligne !!! Aujourd'hui ce sera une recette salée, mon plat de NoËl.... Et petit rectificatif, je m'inscrits au concours de Mely que vous trouverez sur...

Posté par anyana3 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 janvier 2013

Gratin de courgettes façon crumble

Oups j'avais rendez-vous dimanche dans la cuisine de Guigui pour nous concocter un bon plat des Délices de Guigui....mais je me suis trompée dans les dates !!! ...et Flagrants délices by tambouillefamily, elle, était bien à l'heure et a choisi sa recette........

Posté par anyana3 à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 janvier 2013

Pâte feuilletée maison au thermomix....ou pas !

Rien de mieux que de réaliser sa pâte feuilletée soi-même pour principalement deux raisons : par fierté tout d'abord puis par qualité du produit car elle ne contient que des ingrédients frais, aucun colorant, ni stabilisateur en bref rien de chimique.......

Posté par anyana3 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 janvier 2013

Galette des rois pistaches cerises

Petite histoire de la galette des rois La naissance de Jésus, la crèche, la présentation de l'enfant aux Rois Mages -Melchior, Gaspard et Balthazar-, porteurs de précieux présents : l'or, l'encens et la myrrhe... C'est au cours de la commémoration de...

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7 janvier 2013

Récapitulatif des galettes des rois

Une petite récap' des galettes de rois avant de passer à celle de cette année..... Galette façon Ispahan Galettes aux poires et pommes au sirop d'érable Galette aux noix

Posté par anyana3 à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 janvier 2013

Kouign Patatez...gâteau de pommes de terre breton !

Je vais choisir une recette chez C'est Aline qui cuisine ....et c'est ma puce Anissa Léa kitchen qui vient dans ma/sa cuisine ?....en tout cas, elle la connait bien....lol.... Pour 4 personnes : 600g de pommes de terre 130g de beurre 130g de farine 1...

Posté par anyana3 à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 janvier 2013

Velouté de maïs

Nous sommes le 6 janvier, premier dimanche de l'an 2013 et premier tour en cuisine de la nouvelle année ! Pour ce jour d'épiphanie, je choisi une recette chez Kitch'N Eat et c'est La popotte du clocher qui vient chez moi piocher dans mon cahier à spirales......

Posté par anyana3 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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