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17 décembre 2011

Yummi Magazine

Yummi magazine .....vous connaissez ? Vous ne savez que faire pour vos repas de fête ? Un apéro très festif, des desserts gourmands....vous trouverez dans ce magazine des recettes de bloggeurs, de Chefs, des thèmes....une présentation très soignée, des...

Posté par anyana3 à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 décembre 2011

Foie gras aux poires....et à la liqueur de pain d'épices

Pour ce dernier Tour de l'année (en ce qui me concerne) j'ai choisi un plat de fête avec une recette de Foie gras chez Midi cuisine .... Jusqu'à présent je faisais mon foie gras au sel....gros avantage : peu ou pas de risque de rattage...car là, bien...

Posté par anyana3 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 décembre 2011

Il est né le divin enfant !!!

Aujourd'hui ça fait 16 ans qu'un magnifique petit garçon de 3kg430 et de 52cm est né à 2h05.... ....Et maintenant, il fait presque 1m90 et 78kg....Il est bien loin déjà le petit bout !! Ce grand gaillard est mon fils aîné....mais vous l'aviez deviné.......

Posté par anyana3 à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 décembre 2011

Cookies à la confiture de lait

Je tiens ce coup-ci moyennement mes promesses mais avec les fêtes qui approchent le temps nous est compté...comment vous n'avez pas compris de quoi je parle ??? mais des trois recettes que je choisi sur les blogs de Tour en cuisine et là en l'occurence...

Posté par anyana3 à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 décembre 2011

Noix au poivre

Je me suis promenée..... sur des marchés de Noël, épluché quelques blogs, lu des magazines, compulsé des livres de cuisine et là....par hasard dans ma recherche "du" petit gâteau original dont je n'avais jamais entendu parlé, ni vu le bout de sa rondeur....j'ai...

Posté par anyana3 à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 décembre 2011

Sablés au thé Matcha

Dans la série des petits gâteaux de Noël, un beau gâteau de couleur verte me semblait pertinent, c'est pourquoi j'ai choisi de faire ces petits sablés....mais bien que le thé matcha soit d'un beau vert émeraude à la cuisson le vert disparait....l'astuce...

Posté par anyana3 à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 décembre 2011

Cuajada salée aux courgettes, curry et chèvre

Tour en cuisine 32....en visite chez Nos p'tits plaisirs..... Bien fait pour ta pomme !....vient chez moi... - 2 petites courgettes - 2 verres de fromage blancs 0% 20% - 2 oeufs - 2 verres de farine - 2 verres de lait - 1/2 bûche de chèvre - sel - 1cs...

Posté par anyana3 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 novembre 2011

Gratin de patates douces aux noix et parmesan

Lors du Tour 24, j'ai annoncé trois recettes afin de réaliser un repas à partir du blog de Voozenoo...chose promise, chose dûe...voici la deuxième : 2 grosses patates douces 1 kg de patates douces rose, sont plus goûteuses que les blanches 40 cl de crème...

Posté par anyana3 à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2011

Galettes de manioc

Vous avez tous vu ou entendu parler de Koh-Lanta ??? Alors, vous savez le légume récurrent....non, je ne parle pas du riz...qui par ailleurs n'est pas un légume...non, je parle des racines de manioc....je vous propose d'en faire en galettes....c'est trop...

Posté par anyana3 à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 novembre 2011

Swap....Ma popotte dans votre cuisine...

Lors du jeu de Lili "Ma popotte dans votre cuisine..."sur le blog La popotte coup de coeur de Lili, le hasard m'a mis en lien avec un blog hyper génial avec des recettes gourmandes, des photos à faire baver et une bloggeuse des plus gentille et des plus...

Posté par anyana3 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 novembre 2011

Swap de Noël

On prend vite goût à ces échanges de colis si joliement fait....mais va falloir se calmer...allez un petit dernier pour Noël....c'est Les douceurs de Doucette qui l'organise....allez vite sur son blog pour vous inscrire....c'est ici L'originalité de ce...

Posté par anyana3 à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 novembre 2011

Concours chez Sucre d'orge

Sucre d'orge propose pour les 2 ans de son blog un concours sur "les bouchées".... sucrées, salées, sucrées-salées....On a jusqu'au 20 décembre pour s'inscrire, le 21 décembre tirage du gagnant qui recevra.....un panier gourmand de Noël.....le 2ème un...

Posté par anyana3 à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 décembre 2011

Roses blanches des sables à la cardamome

Dans la série bredalas ou petits gâteaux de Noël, j'ai découvert ces roses blanches que je ne connaissais pas mais qui avec la cardamome m'ont intrigé....j'ai donc épluché le site : Mon show...colat, mes gourmandises pour y découvrir pléthore de recettes...

Posté par anyana3 à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 décembre 2011

Magret de canard séché au piment d'Espelette

Les fêtes approchant et souhaitant refaire cette année un magret séché, j'ai profité de ma ballade sur le blog de Cuisines-gourmandes.com pour tester cette recette....je vous la présente mais elle n'est pas finalisée....les trois semaines de séchage n'étant...

Posté par anyana3 à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 novembre 2011

Moelleux kaki, miel, citron

Cornello Cuisine est pour moi LE blog spécialiste des fondants et moelleux en tout genre....et comme à notre retour d'Espagne, je cherchais une recette avec des kakis... Pourquoi le kaki ? ben car là-bas au prix où ce vend ce fruit, j'ai enfin franchi...

Posté par anyana3 à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 novembre 2011

Brownies au chocolat fourré à la menthe

Me restait encore une recette à réaliser de mon repas tiré du blog Bien fait pour ta pomme ! ....et pas la moindre, le dessert...et quel dessert !!! Je vous laisse juger : 170 g de chocolat noir 25 g de cacao en poudre (amer) 2 oeufs 90 g de beurre 100...

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4 novembre 2011

Langue de boeuf sauce aux câpres

Ah, les abats : tout un poème ! Mon mari et moi adoront....les monstres, beaucoup...moins ! D'ailleurs quand j'ai acheté cette brave langue de boeuf, c'est tout juste s'ils n'ont pas pleuré dans le magasin...genre, enfants martyrisés ! Mais que nenni,...

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1 novembre 2011

Frites de rutabaga épicées

Lors du Tour en cuisine n°18, j'ai découvert un blog avec des recettes originales et faciles comme je les aime : La popotte de petit_bohnium....Ayant le choix entre plusieurs recettes qui m'intéressais j'ai relevé ces frites de rutabagas....rigolo, elles...

Posté par anyana3 à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 novembre 2011

Vos réalisations d'octobre

Voyons voir quelles recettes vous ont inspiré ce mois-ci : le sucré est prédominant......serions-nous plutôt des becs sucrés en puissance ??? Tagada Tsoin Tsoin Napolitains Mes petits choux Pour les gourmands.... Tiramisu aux pêches Petites recettes Muffins...

Posté par anyana3 à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 octobre 2011

Risotto au potimarron

Il y a quelques temps, je vous ai parlé de MON, seul et unique potimarron du jardin...oui, oui, je vous entends ricaner....pas vraiment douée, un seul potimarron et en plus riquiqui....mais pour ravire nos papilles un seul potimarron peut suffir et ce...

Posté par anyana3 à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 octobre 2011

Mousse au citron viennois

La popotte coup de coeur de Lili 3 citrons 100g de sucre 250g de mascarpone chantilly On commence par presser le jus de 3 citrons ensuite, on blanchit les jaunes d'œufs avec le sucre ,une fois que le mélange a blanchi, on incorpore le mascarpone dans...

Posté par anyana3 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 novembre 2011

schankala

Nous voilà déjà mi-novembre....le temps passe !!!! Il va falloir se mettre à confectionner les petits gâteaux de Noël qui sont chez nous toute une institution !!! En général, on en réalise facilement une dizaine de sortes en quantité plus ou moins importante...

Posté par anyana3 à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 novembre 2011

tour 22 # Galettes de quinoa au thon

Coucou, nous revoilou.....eh, oui c'est l'heure du 22ème Tour.....on ne se lasse pas de ces échanges.... Je vous présente le blog de Sandrine : Dans la cuisine....de Sandrine http://sandrinecuisine.over-blog.com/ que je vous conseille parce que les recettes...

Posté par anyana3 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 novembre 2011

Tajine de saumon aux supions

Le poisson, c'est bon...pour la santé.... ça contient entre autre des oligo-éléments, il faut donc en consommer une fois par semaine au minimum ....j'essaie de m'y tenir mais parfois j'oublie...et pourtant du choix nous en avons : saumon, maquereau, merlan,...

Posté par anyana3 à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 novembre 2011

Tour 24 # Tartelettes crumble aux pommes et cannelle

Un Tour en cuisine..... vous connaissez ??? Non, pas encore....alors je vous explique : il suffit de s'inscrire là : Un tirage au sort vous attribue un blog sur lequel vous choisissez une recette et vous avez deux ou quatre semaines pour la réaliser et...

Posté par anyana3 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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