Articles populaires – Cuisiner avec ses 5 sens !

5 octobre 2011

Qui veut gagner un superbe lot ?

Miss Bricole organise un super concours dont le contenu tombe à pique pour la période de Noël....en plus le tirage au sort se fait par le biais d'un logiciel donc plus objectif....tu meurs ! Dépêchez-vous tenter votre chance....un petit mot, le logo,...

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12 octobre 2011

Jeu concours "Ma popotte et mon colis surprise...dans votre cuisine"

http://la-popotte-coup-de-coeur-de-lili.over-blog.com/categorie-12118837.html Voilà un jeu concours, nouveau dans le genre : dont voici les modalités.....résumées Les inscriptions prendront fin le dimanche 16 octobre à minuit Le tirage au sort sera annoncer...

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18 octobre 2011

Le rouge en folie !

Il y a quelque temps, je me suis inscrite au concours du site 1-2-3.....Cuisinez ! Je vous rappelle les modalités....à vous de votez....pour moi, bien sûr....il faut cliquer sur le lien facebook et sur la photo de la terrine de poivrons rouge (photo n°7)puis...

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13 novembre 2011

tour 21 ~# Boulettes de dinde à l'italienne

Nous voilà déjà au 21ème tour....le temps passe vite mais les échanges fait grâce aux tours apportent tant au niveau culinaire qu'en amitié ! Ce coup-ci je vais chez Bien fait pour ta pomme ! et comme me l'a suggéré Oum Rukia...je fais plusieurs recettes...

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3 octobre 2011

Thés vous avez dit "thés" ?

A tous ceux qui aime le thé, je vous conseille le site Le Palais des Thés ....vous y découvrirez des varietés de thés de tous les continents et là vous serez....transportez !!! Parfumés, verts, blancs, d'Indes, d'Asie ou d'Afrique....les différences sont...

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20 octobre 2011

Tortilla aux trois poivrons

Un repas du soir léger rappellant l'Espagne, son soleil, son vent chaud, ses couleurs chatoyantes.....des souvenirs qui réchauffent par ses journées fraîches d'automne ! La tortilla ! Repas, tapas....bref on peut en faire un simple repas ou un amuse-bouche...

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23 octobre 2011

Miss Paprika

Voilà un site où vous trouverez des épices à des tarifs interéssants ainsi que l'histoire de ces dernières...sympa...ici La petite histoire du sésame Dans les contes des 1001 nuits, Ali Baba ouvre la porte de la caverne aux trésors avec cette formule...

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6 novembre 2011

tour 18 # Cookies au parmesan et tomates séchées

Nous sommes le dimanche 6 novembre, 9h du matin....non, nous n'allons pas prendre le petit déj' mais il est grand temps de publier les réalisations que nous avons faites...... Ce tour-ci, j'ai été désignée pour rendre visite au blog "La popotte de PB"...

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28 octobre 2011

Bouchées à la reine au lait de coco

Aujourd'hui, c'est plat favori des enfants : bouchées à la reine ! Variante du jour : au lait de coco ! Un plat traditionnel avec un brin de fantaisie, d'exotisme...... Pour 6 personnes : 400 gr d'escalopes de poulet 1 grande boîte de quenelles de volaille...

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3 novembre 2011

Galettes de tomates grecques

Voilà une façon d'accommoder les tomates qui sort de l'ordinaire....faut dire qu'elle vient de loin et qu'elle a traversé les mers pour venir jusque dans mon assiette ! Ces galettes sont grecques et font partie des mezzés servis là-bas.... Mon fils aîné...

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5 novembre 2011

Tatin d'endives

Toujours en salade.....les endives ! Alors cuites en tatin, ça change, non ?! Oui, oui, ça change et c'est vachement bon...que même les enfants aiment....alors si EUX les mangent de cette façon, on va pas se priver!!! 1 kg d'endives 1 pâte feuilletée...

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29 octobre 2011

Vacances !!

Nous profitons de ces quelques jours de congés pour prendre l'air....au soleil avec des températures plus clémentes.....enfin, nous l'espèrons !!! Mais je ne vous abandonne pas totalement car je vous ai réservez quelques recettes quotidiennes de mon cru.......

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2 novembre 2011

Panier garni

Dernièrement lors de la remise des médailles du travail dans notre établissement, j'ai gagné grâce à un tirage au sort....un super panier garni....j'étais bien contente....et vu qu'il y avait du chocolat...;mes enfants aussi !!! Il était constitué de...

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28 octobre 2011

Miss Paprika

Je vous présente un nouveau site plein d'odeurs : Miss Paprika choisi soignement ses épices pour leur qualité et leur fraîcheur, mais se positionne sur des prix abordables afin que chacun puisse découvrir leurs saveurs et leurs bienfaits. Sur ce blog...

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10 novembre 2011

Christophines farcies

Toujours dans ma recherche de nouveaux goûts , de textures différentes, j'ai acheté des....christophines....quesako?..La chayote ou chayotte ( Sechium edule ), appelée aussi christophine (Antilles françaises, Guyane), chouchou (Réunion, Île Maurice),...

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11 novembre 2011

Moelleux au camembert et au sésame

Grâce au livre "Moelleux sucré, salés" que j'ai gagné lors d'un concours organisé par les créatrices de 1-2-3... cuisinez ! j'ai réalisé des Moelleux au camembert et au sésame ....une tuerie....pour nous autres Français...bien sûr !! Peuvent être fait...

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20 novembre 2011

Tour 24 # Tartelettes crumble aux pommes et cannelle

Un Tour en cuisine..... vous connaissez ??? Non, pas encore....alors je vous explique : il suffit de s'inscrire là : Un tirage au sort vous attribue un blog sur lequel vous choisissez une recette et vous avez deux ou quatre semaines pour la réaliser et...

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19 novembre 2011

Tajine de saumon aux supions

Le poisson, c'est bon...pour la santé.... ça contient entre autre des oligo-éléments, il faut donc en consommer une fois par semaine au minimum ....j'essaie de m'y tenir mais parfois j'oublie...et pourtant du choix nous en avons : saumon, maquereau, merlan,...

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20 novembre 2011

tour 22 # Galettes de quinoa au thon

Coucou, nous revoilou.....eh, oui c'est l'heure du 22ème Tour.....on ne se lasse pas de ces échanges.... Je vous présente le blog de Sandrine : Dans la cuisine....de Sandrine http://sandrinecuisine.over-blog.com/ que je vous conseille parce que les recettes...

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22 novembre 2011

schankala

Nous voilà déjà mi-novembre....le temps passe !!!! Il va falloir se mettre à confectionner les petits gâteaux de Noël qui sont chez nous toute une institution !!! En général, on en réalise facilement une dizaine de sortes en quantité plus ou moins importante...

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29 octobre 2011

Mousse au citron viennois

La popotte coup de coeur de Lili 3 citrons 100g de sucre 250g de mascarpone chantilly On commence par presser le jus de 3 citrons ensuite, on blanchit les jaunes d'œufs avec le sucre ,une fois que le mélange a blanchi, on incorpore le mascarpone dans...

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27 octobre 2011

Risotto au potimarron

Il y a quelques temps, je vous ai parlé de MON, seul et unique potimarron du jardin...oui, oui, je vous entends ricaner....pas vraiment douée, un seul potimarron et en plus riquiqui....mais pour ravire nos papilles un seul potimarron peut suffir et ce...

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1 novembre 2011

Frites de rutabaga épicées

Lors du Tour en cuisine n°18, j'ai découvert un blog avec des recettes originales et faciles comme je les aime : La popotte de petit_bohnium....Ayant le choix entre plusieurs recettes qui m'intéressais j'ai relevé ces frites de rutabagas....rigolo, elles...

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4 novembre 2011

Langue de boeuf sauce aux câpres

Ah, les abats : tout un poème ! Mon mari et moi adoront....les monstres, beaucoup...moins ! D'ailleurs quand j'ai acheté cette brave langue de boeuf, c'est tout juste s'ils n'ont pas pleuré dans le magasin...genre, enfants martyrisés ! Mais que nenni,...

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14 novembre 2011

Vos réalisations d'octobre

Voyons voir quelles recettes vous ont inspiré ce mois-ci : le sucré est prédominant......serions-nous plutôt des becs sucrés en puissance ??? Tagada Tsoin Tsoin Napolitains Mes petits choux Pour les gourmands.... Tiramisu aux pêches Petites recettes Muffins...

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